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珠海市第一届“唐家肴”杯美食邀请赛收官!明年再见!

  昨日下午,珠海市第一届“唐家肴”杯美食邀请赛在唐家湾文化中心落下大幕。闭幕式上,主办方共公布、颁发30个重磅奖项,为历时两个多月的大赛画上了完美句号。据了解,现场节目表演精彩纷呈,互动环节也创意十足,主办方共抽出30个神秘大奖,引得现场尖叫连连。

  本届美食邀请赛由珠海市高新区食品药械安全协会主办,其活动宗旨在于弘扬食在珠海的美食文化,打造珠海本土美食品牌,同时弘扬粤菜文化,助力粤港澳大湾区发展。

  此次参与评选的餐饮经营单位各具特色,有极具珠海本土特色的餐饮企业,有独具农家风情特色的农庄,也有集南北方饮食文化于一体的餐饮名店,还有大隐隐于市的文艺范餐厅,更有实力不可小觑的新型餐饮单位。参赛餐饮单位的多样化体现着本届美食邀请赛的包容性与创新性,更展示着珠海美食文化的勃勃生机。

  据悉,闭幕式上所颁发的获奖菜品均是“过五关斩六将”脱颖而出的。160多道参赛菜品经过300多位评审认真、严谨的试吃与悉心评选后,共诞生了“十大粤菜”、“十大特色菜”、“五大人气菜”和“入围奖”等31个奖项。获奖商家表示希望明年能继续参加该大赛,让大家了解更多珠海美食文化,品尝更多的珠海美食。

  大赛宣传片是闭幕式上的又一亮点,宣传片从“珠海美食起源”、“评比过程”、“评比线路”等方面全方位展示了珠海市第一届“唐家肴”杯美食邀请赛的大赛风采,同时让活动现场的观众与众多珠海特色美食相遇在荧幕前,以达到宣传、推广珠海美食文化的大赛宗旨。

  活动现场邀请了珠海市政协、民盟珠海市委会主委彭洪,珠海市市场监督管理局局长石学斌,珠海市高新区党委委员、管委会副主任张静华等其他市、区级领导以及友好商会代表、专家评审、大众评审、商家代表、市民等约200余人出席。

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